【鈴木剛志シェフ監修】クロシェットカドー　Clochette Cadeau

【注文期限：2日前の15時】数々の名店で研鑽を重ね、神楽坂ラリアンスで一つ星を獲得したシェフ・鈴木剛志氏が監修の本格フレンチプラン。「お客様に五感で楽しんでほしい」という想いがこもったシェフからの贈り物。前菜6種・プチパン・メイン・デザートに加えて大皿料理を3種ご用意しました。サラダにはトリュフの香りのする鴨を、ブイヤベースはお皿で旨味たっぷりの魚介が躍り、柔らかなローストビーフにはフォアグラをあわせて。インパクトもばっちりのお料理でパーティの時間を華やかで豊かなものにする、とっておきのプランです。

※下記商品は電子レンジでの温めを推奨させていただいております。
・牛ほほ肉のしっとり煮込み(目安：500w 約1分30秒)
・5種の魚介のブイヤベーススペシャリテ(目安：500w 60秒)
・ローストビーフとフォアグラソテー(目安：500w 45秒)
※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。

プラン内容

生ハムとキッシュのハーモニー / まろやかラタトゥイユとハーブチキンのハーモニー～パルミジャーノチーズ風味～ / まろやかリエット～バケットとピンクペッパーを添えて～ / ポークとチキンのクラシックテリーヌ～コンソメゼリー添え～ / オマール海老とズッキーニのミルフィーユ / 真鯛のエスカベッシュマリネ～シェリービネガー風味～ / 【スペシャリテ】5時間煮込んだスプーンで食べれる牛ほほ肉のしっとり煮込み～赤ワインクリームソースで～ / パン / 5種の魚介のブイヤベーススペシャリテ / トリュフが香る鴨とフレッシュハーブサラダ / ローストビーフとフォアグラソテー～シェフ王道デミグラスソースで～ / フレンチクラシックチーズケーキ(フルーツ添え）